مراسم جایزه معمار 96 مراسم جایزه معمار 96

کافه پرتابل کانتینری در نمایشگاه شرکت داموس

شرکت مجارستانی domus Living Solutions در آبان ماه سال جاری در برج میلاد تهران سالن c-3 نمایشگاهی با موضوع سازه های سبک و قابل جابه جایی برپا کرد که در این نمایشگاه چهار سازه مختلف با کاربری های مختلف به نمایش درآمدند که یکی از آنها طراحی گروه ما، کافه کانتینری یا همان pop up cafe بود. 

 این کافه بر مبنای موقتی بودن محل استقرار آن و دارا بودن قابلیت جا به جایی و سرویس دهی با اتکا بر منابع و مخازن تاسیساتی قرار گرفته برروی خود ، با استفاده از یک کانتینر 20 فوتی طراحی شده و به عنوان نمونه ای از فضاهایی که قابلیت استفاده های مختلف با کاربریهای گوناگون مانند  انواع فروشگاهها را داراست ، در نماشگاه مذکور به نمایش گذاشته شد.

 کافه های پاپ آپ، مانند food truck ها، یک راه موثر برای جوان های حرفه ای در این زمینه هستند زیرا آنها به دنبال سرمایه گذاران و جذب مشتری با یک مفهوم دیگر هستند. کافه ها یا رستوران های پاپ آپ به سرآشپزهای جوانتر اجازه می دهد تا از امکانات یک آشپزخانه و "بدون خطر ورشکستگی" استفاده کنند این کافه ها در حالی که کوچک و موقت هستند، میتوانند توسط شرکت ها و سرمایه گذاران متفاوت مورد استفاده قرار بگیرند. مزایای متعددی برای پاپ آپ ها مانند بازاریابی و تست محصولات وجود دارد و به عنوان یک راه ارزان برای شروع کسب و کار می باشد. 

خواندن 3681 دفعه
برای ارسال نظر وارد سایت شوید